Deine Suche nach: gelee
Plätzchen mit FruchtGelee Drops
Zutaten: 175 g vegane Butter 1 Zitrone 180 g Mehl 150 g gemahlene Mandeln 1 Pkt. Vanilinzucker 70 g Puderzucker Prise Salz FruchtGelee rote Johannisbeere […]
Rote Bete-Carpaccio mit FruchtGelee-Dressing
Zutaten für 2 Personen 2 große rote Beten 100 g Ziegenkäse (oder veganen „Feta“) 60 g Walnüsse 8 Rispen rote Johannisbeere (optional) 4 EL natives […]
FruchtGelee Himbeere, 195g
Bio Gelee Himbeere
FruchtGelee Schwarze Johannisbeere, 195g
Bio Gelee Schwarze Johannisbeere
BlütenGelee Holunderblüte, 195g
Bioaufstrich aus Zitrone und Holunderblütenextrakt
FruchtGelee Quitte, 195g
Bio Gelee Quitte
FruchtGelee Rote Johannisbeere, 195g
Bio Gelee Rote Johannisbeere
FruchtGelee Schichttorte
Zutaten Teig 125 g Butter 6 Eier (Größe L) 4 eischwer Zucker* 5 eischwer Mehl* 1 Backpulver Füllung 2 Gläser Zwergenwiese FruchtGelee Himbeere 1 Päckchen […]
Zitronenrolle mit FruchtGelee
Zutaten Biskuitteig 8 Eier (Größe L) 1 Prise Salz 250 g Zucker 80 g Mehl 15 g Vanille-Puddingpulver 15 g Kartoffelstärke 1 Messerspitze Backpulver Füllung […]
Startseite
Nach der Märchen-Hochzeit im Jahr 2017 wurde nun unser bisheriger Prokurist Jochen Walz zum weiteren Geschäftsführer der Zwergenwiese ernannt. Wir sind unfassbar stolz auf unseren […]
Vegane French Toasts
Zutaten: 6 Scheiben Toastbrot 200 ml Mandeldrink 2 EL Kichererbsenmehl 2 EL Ahornsirup Eine Prise Salz Etwas vegane Butter zum Braten Frucht Gelee Quitte Serviervorschlag: […]
Himbeer-Tartelettes
Zutaten: 180 g Weizenmehl 40 g gemahlene Mandeln 125 g kalte Butter 2 Eigelbe 100 g Puderzucker 1 TL kaltes Wasser 100 g Frischkäse 100 […]
Quitten-Salatdressing
Zutaten: 80 ml natives Olivenöl ½ Zitrone 2 EL Frucht Gelee Quitte 1 TL Senf mittelscharf Salz, Pfeffer Zubereitung: Alle Zutaten in das Glas […]
So fruchtig. So lecker. So fein
Es ist so weit! Endlich könnt ihr unsere Fruchtaufstrich-Serie in neuem Gewand und mit neuer, großartiger Linie kaufen.
Vegane Kartoffelknödel mit Quitten-Walnuss Rotkohl
für 8 Knödel 600 g mehligkochende Kartoffeln 80 g Maisstärke 2 TL Salz 3-4 TL Hefeflocken 1 TL Gemüsebrühe (optional) 1 TL Muskatnuss 100 g […]
Apfel-Holunder Punsch
für ca. 4 Portionen Zutaten: 75 g Blütengelee Holunderblüte 400 ml kochendes Wasser 600 ml Apfelsaft naturtrüb 1 Zimtstange 4 Stück Sternanis 8 Stück Nelken […]
Vegane Zwergenmützen aus Mürbeteig
Zutaten für 25 Zwergenmützen: 200 g kalte vegane Butter 300 g Mehl (Dinkel oder Weizen, gern auch Vollkorn) 100 g Rohzucker 40-60 ml kaltes Wasser […]
Spooky Smoothie
Zutaten: Orangen Smoothie 1 Banane 500 ml Orangensaft 200 ml Granatapfelsaft Mango Milchshake 1 Banane 200 g Mango (TK) 500 ml Pflanzenmilch für die Sauce […]
Apfel-Holunder Drink
Zutaten 75 g Blütengelee Holunderblüte 400 ml kochendes Wasser 600 ml Apfelsaft naturtrüb 1 Zimtstange 4 Stück Sternanis 8 Stück Nelken 8 Stück Piment einen […]
Historie
Zwergenwiese, eine Landkommune auf der Schwäbischen Alb, wird zum neuen Zuhause für die gebürtige Holsteinerin Susanne Schöning. Erfindung von Zwiebelschmelz, Beginn der Herstellung von Senf […]
Das Unternehmen
Vor über 40 Jahren entstand am heimischen Herd von Susanne Schöning der erste Brotaufstrich der Zwergenwiese. Eine leere Haushaltskasse und Experimentierfreude waren seine Geburtshelfer. Heute […]
Süße Hefebrötchen
Zutaten 600 g Mehl 2 Päckchen Trockenhefe 1 Prise Salz 75 g Zucker 1 Ei ¼ l (250 ml) Milch 150 g Butter Zubereitung Mehl […]
Cumberland-Sauce zu gebackenem Käse
Zutaten 2 unbehandelte Orangen 250 g Preiselbeeren aus dem Glas 250 g FruchtGelee Schwarze Johannisbeere 3 EL Limonensirup (alternativ Limettensaft) 1 TL Zwergenwiese Pflaumensenf 1 […]
Dolleruper Saftplätzchen
Zutaten 375 g kalte Butter 3 Eigelb (Eiweiß aufbewahren) 200 g Zucker 500 g Mehl Zubereitung Mehl auf der Arbeitsfläche häufen, kalte Butter in Würfeln […]