Quitten-Salatdressing
- 1 Glas
- Zubereitungszeit ca. 5 Minuten
- leicht
Zutaten:
80 ml natives Olivenöl
½ Zitrone
2 EL Frucht Gelee Quitte
1 TL Senf mittelscharf
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten in das Glas geben, verschließen und kräftig schütteln, bis die Masse homogen ist.
Tipp: Für einen fruchtigeren Geschmack Zitrone durch Orange ersetzen. Mit Wiking oder Ganzkorn Senf bekommt das Dressing mehr Würze und eine angenehme körnige Textur
© Olga Laitenberger / https://www.instagram.com/voll_korn/