Willkommen auf der Zwergenwiese
Vor über 45 Jahren entstand am heimischen Herd von Susanne Schöning der erste Brotaufstrich der Zwergenwiese. Eine leere Haushaltskasse und Experimentierfreude waren seine Geburtshelfer. Heute sorgen viele fleißige Hände – von mittlerweile mehr als 150 Mitarbeitende in Silberstedt/Schleswig-Holstein – für insgesamt mehr als 150 verschiedene Sorten Brotaufstriche, Aufschnitt, Senfspezialitäten, Tomatensaucen, Fruchtaufstriche, Mayonnaise und Remoulade und leckere vegetarische und vegane Gemüsegerichte. Natürlich alles in Bio-Qualität.
Nur die besten Früchte kommen ins Glas
Zum Beispiel unsere sonnenverwöhnten Bio Erdbeeren aus Deutschland oder aromatische Aprikosen aus Italien. Wir haben herausgefunden, wie durch kurze Verarbeitungszeiten in kleinen Mengen der natürliche Geschmack der verwendeten Rohstoffe weitgehend erhalten bleibt. Deshalb kommen unsere Produkte ohne Zusatzstoffe und ohne zugesetzte Geschmacksverstärker aus.
Gute Brotaufstriche aus guten Zutaten
Wie schön zu wissen: Mit deinem Einkauf im Bioladen entscheidest du dich für Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau. Seit über 45 Jahren entwickelt und produziert Zwergenwiese Bio-Lebensmittel in Schleswig-Holstein: von herzhaft und fruchtigen Aufstrichen über Senf bis hin zu Tomatensaucen und Gemüsegerichten.
Unsere Produkte entstehen mit viel Erfahrung, Sorgfalt und Leidenschaft für guten Geschmack. Von der Rezeptentwicklung über die Herstellung bis zur Abfüllung begleiten wir viele Arbeitsschritte an unserem Standort in Silberstedt selbst.
Seit 1979 steht Zwergenwiese für Bio-Lebensmittel aus eigener Entwicklung und Herstellung. Mit einem engagierten Team, langjähriger Erfahrung und Freude an neuen Ideen arbeiten wir jeden Tag daran, Produkte zu schaffen, die Menschen gerne genießen.
Kennt ihr schon unsere fruchtige Vielfalt?
Übrigens: Wir können nicht nur herzhafte Aufstriche sondern auch fruchtig-süß! Entdecke unsere 3 verschiedenen Fruchtaufstrich-Reihen. Neben unserem Klassiker FruchtGarten, mit der Süße der Agave und 70% Fruchtanteil in 12 großartigen Sorten, gibt es noch 5 verschiedenen Gelee-Sorten die sich ideal zum Backen oder Kochen eignet. Für alle, die keine Lust auf Stücke und Kerne haben, gibt es unsere Linie Fein mit samtiger Textur. Gesüßt mit deutschem Rübenzucker. Da ist doch für jeden etwas dabei, oder?
Nahrungsmittel ohne Gentechnik
Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert ökologischem Anbau. Der ökologische Landbau schließt den Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen aus.
Wir von der Zwergenwiese setzen seit unserer Gründung auf Bio-Qualität und unterstützen Initiativen, die sich für den Erhalt gentechnikfreier Landwirtschaft und Lebensmittel einsetzen.
