Erfrischende Gurken-Dill Suppe mit Zwergenwiese Gurke-Dill Streich

Erfrischende Gurken-Dill Suppe

  • vegan

Zutaten

Zubereitung

Gurken klein schneiden, Streich, Salz und Limettensaft dazu geben und alles zusammen mit einem Pürierstab fein pürieren. Besonders fein wird es, wenn man die Suppe anschließend durch ein Sieb passiert. Mit Gewürzen abschmecken. Auf Wunsch mit angerösteten Brotwürfeln (Croutons) und frischem Dill garnieren.

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