Frischer Birnen-Sanddorn-Cocktail
- 20 Minuten
- einfach
Zutaten
Cocktail
- 2 sehr reife Birnen
- 150 g Dickmilch
- 80 ml Milch
- 2 EL FruchtGarten Sanddorn
- Agavendicksaft und Zitronensaft zum Abschmecken
Zubereitung
Die Birnen schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab zu einem Mus verarbeiten.
Dickmilch und Milch hinzugeben undmit Agavendicksaft und Zitronensaft abschmecken. Je nach Geschmack etwas mehr oder weniger FruchtGarten Sanddorn hinzugeben.
Gut gekühlt genießen.
