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Rhabarber-Drink

Zutaten: Rhabarber-Sirup: – 4 Stangen Rhabarber – 400 ml Wasser – 1 Glas FruchtGarten Erdbeer-Rhabarber – Honig oder Ahornsirup zum Süßen (optional) Cocktail: – 100 […]

Veganer Eierlikör

Zutaten: für ca. 800ml – 650 – 700 ml ungesüßte Hafermilch – 1 Glas FruchtGarten Pfirsich-Maracuja – 1 Vanilleschote – 1 Prise Kala Namak (für […]

Mandeltorte mit Stachelbeere

Für die Torte mit 3 Böden je 18 cm Durchmesser Für die Böden: 6 Eier 150 g Kokosblütenzucker 1 TL Bittermandelextrakt 600 g Dinkelmehl 120 […]

Nuss-Spitzbuben

Für ca. 30 Doppelkekse Zutaten: 90 g Honig (flüssig) 3 Eier 70 g Butter, geschmolzen 150 g Mandelmus 150 g gemahlene Mandeln 60 g Kokosmehl […]

Tartelettes mit Kokos-Joghurt-Füllung

Für 3 Tartlettes Zutaten: 60g Haferflocken 120g Datteln 1EL Chiasamen 150g Kokosjoghurt etwas Agavendicksaft ( falls nötig ) ca. 3 TL FruchtGarten Schwarze Johannisbeere optional […]

Couscous-Schmarrn mit Heidelbeeren

Für circa 1 Person: Zutaten: 50g Couscous 210ml Pflanzenmilch 50g Heidelbeeren 50g Weizenvollkornmehl 1EL Stärke 1TL Kokosöl Prise Salz ca. 1EL FruchtGarten Heidelbeere etwas Puderzucker […]

Weiße Schokolade Kokos Popsicles mit Kirschen

Reicht für 8 – 10 Popsicles (je nach Größe deiner Popsicle-Form) ca. 250g vegane Kondensmilch* 100 g weiße Schokolade (gibt es auch in Vegan) 1 […]

Peanut Butter Sanddorn Smoothie Bowl

Für 1 Portion 2 Bananen (gefroren oder frisch) ~100 ml Wasser oder Pflanzenmilch (z.B. Soja light ohne Zucker) 2-3 EL Haferflocken 1-2 EL Erdnussmus 1-2 […]

Pfirsich-Maracuja Schichtdessert mit Baiser-Crunch

Zutaten für 2 Personen 1 Pfirsich 4 EL griechischer Joghurt 4 TL FruchtGarten Pfirsich-Maracuja Baiser 1 Eiweiß 50g Zucker Zubereitung Das Eiweiß steifschlagen und esslöffelweise […]

ÖKOTEST Ergebnis „sehr gut“

Unser FruchtGarten Erdbeere wurde von ÖKOTEST mit „sehr gut“ ausgezeichnet.

Wissenswertes

Pro Tag laufen mittlerweile bis zu 360.000 Gläser über unsere Bänder. Um höchste Produktqualität auf allen Ebenen zu gewährleisten, arbeiten wir erfolgreich nach dem IFS-Qualitätsmanagement […]

Historie

Zwergenwiese, eine Landkommune auf der Schwäbischen Alb, wird zum neuen Zuhause für die gebürtige Holsteinerin Susanne Schöning. Erfindung von Zwiebelschmelz, Beginn der Herstellung von Senf […]

Das Unternehmen

Vor über 40 Jahren entstand am heimischen Herd von Susanne Schöning der erste Brotaufstrich der Zwergenwiese. Eine leere Haushaltskasse und Experimentierfreude waren seine Geburtshelfer. Heute […]

Kokos-Heidelbeer-Traum

Zutaten   Kokos Crunch 100 g Zucker 100 g Mehl 100 g Butter (alternativ Alsan) 100 g Kokosraspeln Creme 200 g Joghurt (oder pflanzliche Alternative) 150 g […]

Schnelles Erdbeer-Schichtdessert

Zutaten 200 ml Schlagsahne 6-10 Löffelbiskuites 1 Glas FruchtGarten Erdbeere 1 Pck. Vanillezucker   Zubereitung Die Sahne mit dem Bourbon-Vanillezucker steif schlagen, Löffelbiskuites in grobe […]

Buchweizentorte mit Heidelbeer- Füllung

Zutaten Teig 8 Eier getrennt 200 g Zucker 50 g gemahlene Mandeln 150 g Buchweizenmehl Füllung 500 ml Schlagsahne 1 Glas FruchtGarten Heidelbeere 1 Pck. […]

Erdbeer-Eclairs

Zutaten Brandteig 250 ml Wasser 75 g Butter 125 g Mehl 3 große Eier L Prise Salz Prise Zucker   Füllung 200 g Sahne 1 […]

Torte nach Linzer Art

Zutaten Mürbeteig 150g Mehl 150g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse 200g Butter oder Margarine 80 g Agavendicksaft Abrieb einer Bio-Zitrone Vanillemark Belag 2 Gl. FruchtGarten Pflaumenmus […]

Quarkkuchen mit Pfirsich-Maracuja

Zutaten Teig 150 g Butter 75 g Zucker 250 g Weizenmehl Füllung 2 Gläser FruchtGarten Pfirsich-Maracuja 1 Dose Pfirsichhälften 4 Eier 200 g Zucker 500 […]

Freche CakePops

Zutaten Teig Reste von Rührkuchen, Waffeln oder Muffins FruchtGarten Schwarze Johannisbeere etwas Zitronensaft oder Fruchtsaft Lollistiele schwarze und weiße Kuvertüre Candy Melts oder Zuckerguss für […]

Fruchtiges Johannisbeer Parfait

Zutaten Für das Parfait 4 Eier 80 g Puderzucker 1 Glas FruchtGarten Schwarze Johannisbeere 2 EL Zitronensaft 350 g geschlagene Sahne Zubereitung Eigelb mit Puderzucker […]

Veganer Käsekuchen

Zutaten Teig 100 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 80 g Rohrohrzucker 1 Prise Salz 1/2 Pck. Backpulver 80 g Margarine Margarine zum Ausfetten der […]

Schokoladen-Orangen Kuchen

Zutaten Teig 130 g Butter 180 g Schokolade mit 70 % Kakaogehalt 3 Eier mittelgroß 120 g Zucker 1 Glas FruchtGarten Bitterorange Prise Salz 200 […]

Fröhliche Hagebuttenschnecken

Zutaten Teig 200 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 150 g Margarine 100 g Zucker 1 Prise Salz 1 Spritzer Zitronensaft Mark einer Vanilleschote 1 […]