Ausbildung bei Zwergenwiese

So sieht Deine Ausbildung bei uns aus:

Mechatroniker:innen bauen mechanische, elektrische und elektronische Komponenten, montieren sie zu komplexen Systemen, installieren Steuerungssoftware und halten die Systeme instand.

Grundsätzlich geht es in der Zwergenwiese in erster Linie um die Instandhaltung und Wartung unserer Produktionsmaschinen, Umbau von älteren Maschinen und um die Installation neuer Maschinen in unsere Produktionslinien.

In der 3,5 jährigen Ausbildung erlernt man sämtliche Kenntnisse der manuellen bzw. maschinellen Werkstoffbearbeitung, wie Sägen, Feilen, Anreißen, Bohren, Senken, Reiben, Gewindeschneiden, (Fräsen und Drehen maschinell).

Des Weiteren bekommt man Kenntnisse in die komplette Elektrotechnik, Steuerungstechnik, Pneumatik, Hydraulik vermittelt.

Da es sich um eine duale Ausbildung handelt, bekommt man das theoretische Wissen größtenteils in der Berufsschule in Husum in einem jeweils zweiwöchigen Block vermittelt.

Nach bestandener Prüfung besteht die Möglichkeit einer Weiterbeschäftigung in der Zwergenwiese.

Wer mal reinschnuppern und eventuell erst einmal nur ein Praktikum absolvieren möchte, um den Beruf kennenzulernen, kann dies gerne in einem Zeitraum von 14 Tagen machen.

Neugierig? Dann schick deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf, Foto und den wichtigsten Zeugnissen an bewerbung@zwergenwiese.de.

Ausbildungsstart ist August 2026.

So sieht Deine Ausbildung bei uns aus:

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik richten Fertigungsmaschinen und -anlagen ein, nehmen diese in Betrieb und bedienen sie eigenständig.

Sie stellen die komplette Produktpalette von Zwergenwiese nach festgelegten Rezepturen und Qualitätsvorgaben her.

Während des Produktionsprozesses überwachen und steuern sie die einzelnen Abläufe und sichern dabei stets Qualität und Produktsicherheit.

Dazu gehören unter anderem das Messen von pH- und Brix-Werten, das Prüfen von Konsistenzen sowie sensorische Beurteilungen der hergestellten Produkte.

Auch Qualitätskontrollen sind Bestandteil der Ausbildung. Sowohl im Wareneingang als auch in der operativen Qualitätssicherung, zur Beurteilung der gefertigten Erzeugnisse.

Themen wie Haltbarmachung von Lebensmitteln und Mikrobiologie sind während der gesamten Ausbildungszeit sowohl im Betrieb als auch in der Berufsschule präsent. Eine zentrale Rolle spielt zudem die konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften in der Lebensmittelproduktion.

Zum Abschluss der Ausbildung entwickeln sie ein neues eigenes Produkt. Dabei werden Bedarf, gesetzliche Anforderungen, Herstellungsverfahren, Wirtschaftlichkeit sowie Vermarktungsmöglichkeiten analysiert und berücksichtigt.

Die Ausbildung dauert drei Jahre. Der Berufsschulunterricht findet in sechswöchigen Blockphasen in Neumünster statt.

Engagierte Ausbilderinnen und Ausbilder begleiten die Auszubildenden während der gesamten Ausbildungszeit und unterstützen sie auf dem Weg zu einem erfolgreichen Abschluss.

Eine Weiterbeschäftigung nach bestandener Prüfung wird angestrebt.

Neugierig? Dann schick deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf, Foto und den wichtigsten Zeugnissen an bewerbung@zwergenwiese.de .

Ausbildungsstart ist August 2026.

So sieht Deine Ausbildung bei uns aus:

Maschinen- und Anlagenführer/innen richten Fertigungsmaschinen und -anlagen ein, nehmen sie in Betrieb und bedienen sie.

Sie rüsten die Maschinen auch um und halten sie instand. Maschinen- und Anlagenführer/innen bereiten Arbeitsabläufe vor, überprüfen Maschinenfunktionen.

Dies sind in der Zwergenwiese unsere Produktions- und Verpackungsmaschinen.

Sie überwachen den Produktionsprozess und steuern bzw. überwachen.

Zudem inspizieren oder warten sie Maschinen in regelmäßigen Abständen, um deren Betriebsbereitschaft sicherzustellen.

Sie füllen beispielsweise Öle oder Kühl- und Schmierstoffe nach. Verschleißteile wie Dichtungen, Filter oder Schläuche tauschen sie aus.

Eine große Rolle spielt selbstverständlich die Hygiene bei der Lebensmittelproduktion.

In diesem Berufszweig dauert die Ausbildung 2 Jahre und der Berufsschulunterricht findet in 6 wöchigen Blöcken in Neumünster statt.

Eine Weiterbeschäftigung nach bestandener Prüfung wird angestrebt.

Sehr engagierte Ausbilder sorgen dafür, dass die Ausbildung einen positiven Abschluss findet.

Neugierig? Dann schick deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf, Foto und den wichtigsten Zeugnissen an bewerbung[@]zwergenwiese.de.

Ausbildungsstart ist August 2026.